NAVIDAD EN POLONIA: ¿QUÉ ESPERAR? Las 10 cosas más importantes sobre la Navidad polaca y consejos útiles

Digamos que decides pasar la Navidad en Polonia. ¿No sería bueno saber algo sobre las tradiciones navideñas polacas? Lo primero que debe saber es que para la gran mayoría de los polacos, la Navidad es una fiesta familiar, lo que significa que en el campo y en las ciudades más pequeñas todo estará cerrado y las calles estarán bastante vacías el 24 de diciembre después de las 14:00. Parte de la vida volverá a las calles poco antes de la medianoche cuando las familias vayan a la iglesia (sí, la misa de medianoche es muy popular). El 25 de diciembre puedes esperar que algunos restaurantes y cafeterías estén abiertos, pero solo en las ciudades más grandes y solo en los lugares turísticos. El 26 de diciembre también es feriado, pero después de pasar 2 días con la familia más cercana, la gente prefiere salir, reunirse con amigos, ir a caminar o tomar una copa, por lo que se abren más y más lugares.

¿Cuál es la conclusión que sacamos con esta información? En primer lugar, si no se hospeda en un hotel, asegúrese de comprar algunas cosas básicas antes de Navidad (la mayoría de las tiendas permanecerán abiertas hasta las 2 de la tarde del 24 de diciembre). Recuerde que oscurece después de las 15:30, por lo que es mejor comenzar a hacer turismo temprano. Después de que oscurezca, puedes disfrutar de hermosas iluminaciones. Las ciudades más atractivas para visitar en Navidad son Varsovia, Cracovia, Breslavia y Gdansk. En todas ellas encontrarás maravillosos mercados navideños (el más grande está organizado en Breslavia). Estos mercados son una buena oportunidad para probar las especialidades de todo el país. El 6 de diciembre se organizan muchas actividades para niños.

Si tiene amigos polacos, puede ser invitado a pasar Wigilia (cena solemne de Nochebuena) con ellos y su familia. En ese caso, definitivamente debería leer los consejos a continuación.

10 cosas que debes saber sobre las tradiciones navideñas polacas:

Ese día, en Nochebuena, los polacos no comen carne (solo se permite pescado).

La cena comienza bastante temprano (cuando aparece la primera estrella en el cielo, alrededor de las 4 pm) y dura mucho tiempo. Se sirven 12 platos diferentes, por lo que es mejor si no comes nada durante la primera parte del día.

Todos deben comer o al menos probar un poco de cada plato. Para los católicos, los 12 platos simbolizan los 12 apostoles de Jesús.

No se sorprenda si ve a alguien teniendo una conversación seria con su mascota, especialmente a medianoche, cuando se cree que los animales pueden hablar.

Uno de los platos más importantes es el «barszcz» (sopa de remolacha) y es obligatorio tenerlo. Si realmente lo odias, ¡puedes comer sopa de setas! Los barszcz se pueden comer con «uszka» (pequeñas ravioli de setas) o «krokiety» (panqueques rellenos de setas y / o repollo, rebozados y fritos).

Si llega lo suficientemente temprano, puede encontrar un pez nadando en la bañera. Esta horrible tradición (trato de no juzgar, pero no puedo aceptar esta práctica cruel) de tener la carpa como plato principal no es muy antigua y requiere que compres el pescado vivo y lo mates en tu casa poco antes de servir el plato. Afortunadamente, ahora está empezando a cambiar y cada vez más personas simplemente compran un filete de carpa.

Antes de la comida, el   «Opłatek» un fino barquillo con la imagen de María, José y Jesús, se pasa alrededor de la mesa y todos rompen un pedazo y se lo comen. A veces se puede dar una pequeña pieza a cualquier animal de granja o mascota.

A menudo se deja un lugar vacío en la mesa, para un invitado inesperado. Los polacos dicen que nadie debe estar solo o hambriento, por lo tanto, si alguien llama inesperadamente a la puerta, son bienvenidos (¡pruébalo!).

A veces se pone paja en el piso de la habitación, o debajo del mantel, para recordarle a la gente que Jesús nació en un establo.

Los regalos son traídos por «Święty Mikołaj» (San Nicolás), aunque en el este de Polonia se nombra a «Dziadek Mróz» y en el oeste y el norte  – «Gwiazdor», este no siempre es del todo bueno: si no te has portado bien, ¡te puede tocar una «rózga», una varilla de abedul con la que se castiga a una mala persona!

¿Como viajar por Polonia?

El tren: ¿es la mejor manera de viajar por Polonia?
Durante muchos años, la abreviatura PKP (ferrocarriles estatales polacos) fue considerada por los viajeros polacos como un sinónimo de demoras, trenes viejos y sucios que a menudo se rompían en invierno, impredecibles. Sin mencionar las estaciones de tren abarrotadas y las colas en las taquillas …
Por suerte esos tiempos ya pasaron y te recomiendo que viajes en tren por Polonia al menos por 3 razones:
1. Los trenes polacos son fiables y rápidos
En la actualidad, las compañías de trenes de Polonia ofrecen conexiones muy convenientes entre los principales destinos turísticos. Los trenes que opera Intercity, como Pendolino, son rápidos, puntuales y cómodos. No tarda más de 2 horas y 30 minutos en llegar desde la Estación Central de Varsovia hasta la Estación Central de Cracovia y aproximadamente 3 horas para llegar a Gdansk desde Varsovia.
Los boletos de Intercity se pueden reservar en línea en www.rozklad-pkp.pl/en
Recuerda: cuanto antes reserves, menos pagas!
También es bueno saber que se paga menos y se viaja más cómodamente un sábado que un viernes o un domingo.
En cuanto a otras compañías de trenes, como TLK o Polregio, también ofrecen un buen servicio. En muchos casos, los trenes TLK son casi tan rápidos como los trenes Intercity, ¡pero los boletos son mucho más baratos! El único inconveniente es el hecho de que a veces tienen compartimentos tradicionales y menos espacio para las piernas.
Los trenes Polregio son una buena opción si tiene más tiempo y planea explorar en lugar de saltar de una gran ciudad a otra. Aquí encontrarás sus mapas de conexiones. Los trenes son modernos y los precios son muy accesibles.
2. Tienes la oportunidad de ver mucho más que en un coche o en un autobús
Es cierto que las autopistas te permiten viajar rápido de una ciudad a otra, pero te pierdes mucho. La vista que ofrece la ventana del tren es mucho más interesante que el hormigón y las pantallas aislantes. Puedes ver un poco del campo, las estaciones de tren en pequeños pueblos (donde tu tren rápido no se detiene, por supuesto) y la arquitectura moderna de las estaciones más importantes como Cracovia, Poznań, Łódź.
3. Los trenes polacos son cada vez más respetuosos con el medio ambiente
PKP Intercity tiene en su flota los trenes Pendolino, PesaDART y FLIRT3, que han sido diseñados como trenes amigables con el medio ambiente y están construidos con materiales ecológicos que pueden reciclarse.
El horario ferroviario polaco se puede encontrar en www.rozklad-pkp.pl/en

¿Cuándo vale la pena viajar por Polonia en autobús?

Si tiene un presupuesto limitado, consulte la oferta de las compañías de autobuses de Polonia como Flixbus, Polbus (no disponible en inglés) y Neobus. Flixbus es el más popular y ofrece una gran cantidad de conexiones nacionales e internacionales. Sin embargo, en Varsovia a menudo es mucho menos conveniente que el tren porque necesita ir a las estaciones de autobús de Młociny o Warszawa Zachodnia para tomar el autobús, ¡así que no olvide revisar el lugar de salida y llegada antes de comprar el boleto!

Estacion Łódź Fabryczna:

¡Pasa una tarde con Frederic Chopin! ¡Disponible todos los días!

  • ¡Da un paseo por los pasos de Chopin!
  • ¡Visita los lugares donde vivía Chopin con su familia!
  • ¡Escucha la música de Chopin durante el paseo!
  • ¡Prueba la bebida que Chopin bebió para mejorar su salud!
  • ¡Disfruta del concierto de 1 hora en un hermoso salón de música!

En nuestro recorrido, verás dónde está el corazón de Chopin, dónde Chopin vivió con su familia, dónde tocó el órgano todos los domingos y donde pasó tiempo libre con sus amigos. Hablaremos de las damas que amó y de su vida en París. También tendrás la oportunidad de probar una bebida muy especial que el bebió para mejorar su salud. El recorrido finalizará en un salón de música donde pasarás el resto de la noche disfrutando de un recital de 1 hora realizado por un artista excepcional.

¡Reserva el tour y disfruta de esta memorable experiencia!

Inicio de la excursión a las 17:30 junto al Monumento a Copérnico en la calle Krakowskie Przedmieście

¡Disponible todos los días!

Precio: 35 EUR / persona

Descuentos para niños y grupos de más de 5 personas

¡Las entradas para el concierto están incluidas!

Para reservar: office@polishwonders.pl

o reserva aqui:

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¡DESCUBRE EL DISTRITO DE PRAGA!

Duración: 2h
Programa:

Durante este recorrido, retrocedemos en el tiempo y le mostramos lugares menos conocidos de Varsovia que no son tan fáciles de encontrar y donde se puede sentir el espíritu de esta ciudad y conocer datos interesantes sobre su historia.
En el distrito de Praga se puede ver cómo era Varsovia antes de la última guerra, ya que este distrito sufrió mucho menos durante la II Guerra Mundial. Aquí, alrededor de la calle Targowa, solían estar concentrados el comercio y la industria. Nuestro viaje comenzará en la nueva Praga, el área de las calles Inżynierska y Wileńska, donde descubriremos residencias y antiguas fábricas. Aquí, en la calle Mała, Polanski filmó «El pianista». En esta parte de la ciudad también se pueden disfrutar mucho el arte callejero.
Luego nos detendremos cerca de la Iglesia Ortodoxa de Santa María Magdalena, le contaremos la historia del zoológico de Varsovia y continuaremos por la calle Jagiellońska para ver la estatua de la Orquesta de Praga, la antigua mikve judía y los restos de una sinagoga. El siguiente paso será Ząbkowska, famosa por sus bares y vida nocturna. Aquí descubriremos numerosas capillas de la época de la guerra en las puertas de los edificios, y daremos un paseo por el mercado de Różycki, ¡en otra época se podía conseguir aquí de todo, incluso un tanque!

Podemos incluir en esta excursión uno de los siguientes museos:
Museo del neón
Koneser: primer museo de vodka polaco instalado en una antigua fábrica de vodka

Precio de una visita guiada de 2-3 horas – 500 PLN por grupo
Contáctenos para obtener una cotización para esta excursión: office@polishwonders.pl

Para reservar:
[booking startmonth=’2018-12′]

Lublin – una ciudad romántica con mucha historia

Lublin, situada a 170 km al sureste de Varsovia, solía ser un importante centro comercial y cultural de la Mancomunidad de Polonia y Lituania. Debido a la fama a nivel europeo de su Yeshiva, la ciudad solía llamarse la Jerusalén de Occidente. Hoy en día podemos visitar ambas partes de la ciudad, tanto la cristiana como judía, siguiendo los pasos de renombrados habitantes de Lublin, como el Vidente de Lublin, famosos tsadiks y rabinos, reyes polacos, escritores, poetas y compositores. El casco antiguo, situado en una colina, es pequeño pero muy pintoresco.

En la entrada de la ciudad hay un museo al aire libre que te transporta a la campiña polaca de principios del siglo XX. Se puede visitar casas típicas, tiendas, una oficina de correos, un molino, una mansión y una hermosa iglesia de madera. Todos los edificios son edificios originales que solían estar en aldeas reales en el área de Lublin.

Programa de la excursión:

– Casco antiguo, sus casas e iglesias más bellas (incluida la Catedral)
– Antigua ciudad judía
– Castillo Real, Capilla de la Santísima Trinidad con sus frescos del siglo XV
– Yeshiva y cementerio judío
– Museo al aire libre

Contáctenos para obtener una cotización para esta excursión: office@polishwonders.pl

Para reservar:
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VARSOVIA JUDÍA

Antes de la Segunda Guerra Mundial, un tercio de los habitantes de Varsovia era judío. Varsovia era un importante centro de la vida cultural judía, donde uno podía ver películas en Yiddish o comprar uno de los 40 periódicos judíos (la mayoría en yiddish). Este mundo desapareció después de la guerra, pero todavía hay vestigios de la cultura judía en Varsovia.

En este paseo verá la Sinagoga, la calle Prozna – la única calle del ghetto de Varsovia, con casas originales que sobrevivieron a la Segunda Guerra Mundial, los últimos fragmentos de la pared del ghetto, Umschlagplatz, el Monumento a los Héroes del Gueto. El recorrido termina al lado del Museo de Historia de los Judíos Polacos, lo que es muy conveniente si desea visitarlo para terminar el paseo.

Precio de un tour privado: 500 PLN por grupo (no incluye entradas)

¡Somos flexibles, por lo que la visita se puede adaptar a sus necesidades!

Contactenos: office@polishwonders.pl o reserve aqui:
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Descubre los patios y el street art de Varsovia

Este recorrido comienza en el centro de la ciudad, junto a un monumento que es fácil de encontrar. Caminaremos por calles que pueden parecer muy comunes a primera vista, pero una vez que conozca sus secretos, no los verás de la misma manera. Verá reliquias de tres períodos diferentes de la historia de Varsovia: la Segunda Guerra Mundial y el gueto, el comunismo y la nueva realidad a partir de 1989. Verás qué se esconde en los patios traseros y con quién puedes encontrarse allí. Sí, Varsovia está llena de sorpresas. Detrás de las fachadas modernas todavía se puede encontrar un pedazo de la antigua Varsovia, instalaciones artisticas o pequeñas tiendas donde trabajan los artesanos.

Nuestro guía te mostrará:

  • la casa más estrecha del mundo
  • el mejor lugar para comprar un «pączek» (deliciosa dona con mermelada)
  • el lugar donde trabajó el famoso «pianista»
  • la iglesia que se vio obligada a cambiar de lugar

Y mucho más !

Duración: 2 horas.

El tour empieza generalmente a las 14:00.

Precio por persona: 30 EUR.

Precio por grupo (tour privado): 100 EUR

Contáctenos para reservar este tour: office@polishwonders.pl

O reserve aqui:
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TOURS CULINARIOS Y CLASES DE COCINA POLACA (OPCION VEGETARIANA Y VEGANA POSIBLE)

Para los gourmets tenemos una oferta especial: nuestros tours culinarios que le permitirán descubrir toda la riqueza de la cocina polaca y sus sabores a veces sorprendentes. ¡No, los polacos no comen solo col y papas! Tenemos muchísimas sopas deliciosas, interesantes propuestas basadas en vegetales y súper alimentos, ¡postres únicos! Durante la visita descubrirá bonitos rincones y huellas de diferentes épocas: restaurante con un ambiente de la época de entreguerras, bar de la era comunista, bares frecuentados por varsovianos jóvenes. Los participantes mayores de edad también tendrán la oportunidad de probar vodka o cerveza polaca.

Precio por persona: 60 EUR (El precio puede variar ligeramente dependiendo del número de personas en el grupo)

Contáctenos para solicitar un presupuesto para este tour culinario: office@polishwonders.pl

También lo alentamos a participar en nuestra clase de cocina donde aprenderá a hacer pierogi, una especialidad polaca (en las fotos). Precio por persona: 35 EUR (almuerzo incluido) El curso está organizado en colaboración con Pierogi & more, propietario de una parte de las fotos a continuación.

Tambien se puede reservar aqui:
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AFUERAS DE VARSOVIA

Organizamos excursiones por los alrededores de Varsovia, recorridos privados o en grupos pequeños, que le permitirán descubrir los paisajes del campo polaco y de la región de Mazovia.

Durante el recorrido (aproximadamente 9 horas) visitará los siguientes lugares:

Żelazowa Wola – la casa donde nació Frederic Chopin y el hermoso parque que la rodea

Łowicz con su plaza del mercado y la catedral que alberga las tumbas de 12 primados de Polonia

Maurzyce – museo al aire libre con coloridas casas típicas de los pueblos de la región

Palacio de Nieborów – su original interior , muy bien conservado, es una buena ilustración de los interiores aristocráticos polacos de la época real

Żyrardów – pequeña ciudad industrial que debe su nombre a Philippe de Girard, ingeniero francés y director de una fábrica de tejidos de lino. Visitaremos las instalaciones de esta fábrica donde tendrá laoportunidad de comprar hermosos objetos en lino.

Después de la visita de Nieborów pararemos a almorzar en un agradable restaurante tradicional.

Visita en minibús, precio aproximado por persona (según el número de personas en el grupo): 75 EUR

Contáctenos para obtener una cotización para esta excursión: office@polishwonders.pl

O reserve aqui:
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CRACOVIA Y LA MINA DE SAL DE WIELICZKA

Cracovia, antigua capital de Polonia, es conocida por la belleza y riqueza de su arquitectura que refleja estilos de diferentes períodos históricos. La plaza del mercado de Cracovia, la más grande de Europa, vibra con vida día y noche. Durante nuestro recorrido, tendrá la oportunidad de caminar por las calles más bellas de Cracovia, hacer una parada para ir de compras en la famosa Lonja de los Paños, subir la colina del castillo y luego el guía lo llevará a un lugar único – la mina de sal de Wieliczka. Una visita en este lugar, catalogado como patrimonio cultural mundial por la UNESCO, es una experiencia inolvidable.
Verá 20 magníficas cámaras hechas de sal, entre las que se encuentran la capilla de Santa Kinga, así como monumentos a los reyes y poetas polacos, todos hechos de sal. Durante su visita, estará acompañado por un guía local que le contará historias y leyendas increíbles sobre la mina.
La visita dura alrededor de 12 horas. Le proporcionamos boletos de tren y nuestra guía lo espera en la plataforma del tren en Cracovia. Los traslados Cracovia-Wieliczka y Wieliczka-Cracovia se realizan en automóvil o minivan.

Contáctenos para obtener una cotización para esta excursión: office@polishwonders.pl

O reserve aqui:
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