NAVIDAD EN POLONIA: ¿QUÉ ESPERAR? Las 10 cosas más importantes sobre la Navidad polaca y consejos útiles

Digamos que decides pasar la Navidad en Polonia. ¿No sería bueno saber algo sobre las tradiciones navideñas polacas? Lo primero que debe saber es que para la gran mayoría de los polacos, la Navidad es una fiesta familiar, lo que significa que en el campo y en las ciudades más pequeñas todo estará cerrado y las calles estarán bastante vacías el 24 de diciembre después de las 14:00. Parte de la vida volverá a las calles poco antes de la medianoche cuando las familias vayan a la iglesia (sí, la misa de medianoche es muy popular). El 25 de diciembre puedes esperar que algunos restaurantes y cafeterías estén abiertos, pero solo en las ciudades más grandes y solo en los lugares turísticos. El 26 de diciembre también es feriado, pero después de pasar 2 días con la familia más cercana, la gente prefiere salir, reunirse con amigos, ir a caminar o tomar una copa, por lo que se abren más y más lugares.

¿Cuál es la conclusión que sacamos con esta información? En primer lugar, si no se hospeda en un hotel, asegúrese de comprar algunas cosas básicas antes de Navidad (la mayoría de las tiendas permanecerán abiertas hasta las 2 de la tarde del 24 de diciembre). Recuerde que oscurece después de las 15:30, por lo que es mejor comenzar a hacer turismo temprano. Después de que oscurezca, puedes disfrutar de hermosas iluminaciones. Las ciudades más atractivas para visitar en Navidad son Varsovia, Cracovia, Breslavia y Gdansk. En todas ellas encontrarás maravillosos mercados navideños (el más grande está organizado en Breslavia). Estos mercados son una buena oportunidad para probar las especialidades de todo el país. El 6 de diciembre se organizan muchas actividades para niños.

Si tiene amigos polacos, puede ser invitado a pasar Wigilia (cena solemne de Nochebuena) con ellos y su familia. En ese caso, definitivamente debería leer los consejos a continuación.

10 cosas que debes saber sobre las tradiciones navideñas polacas:

Ese día, en Nochebuena, los polacos no comen carne (solo se permite pescado).

La cena comienza bastante temprano (cuando aparece la primera estrella en el cielo, alrededor de las 4 pm) y dura mucho tiempo. Se sirven 12 platos diferentes, por lo que es mejor si no comes nada durante la primera parte del día.

Todos deben comer o al menos probar un poco de cada plato. Para los católicos, los 12 platos simbolizan los 12 apostoles de Jesús.

No se sorprenda si ve a alguien teniendo una conversación seria con su mascota, especialmente a medianoche, cuando se cree que los animales pueden hablar.

Uno de los platos más importantes es el «barszcz» (sopa de remolacha) y es obligatorio tenerlo. Si realmente lo odias, ¡puedes comer sopa de setas! Los barszcz se pueden comer con «uszka» (pequeñas ravioli de setas) o «krokiety» (panqueques rellenos de setas y / o repollo, rebozados y fritos).

Si llega lo suficientemente temprano, puede encontrar un pez nadando en la bañera. Esta horrible tradición (trato de no juzgar, pero no puedo aceptar esta práctica cruel) de tener la carpa como plato principal no es muy antigua y requiere que compres el pescado vivo y lo mates en tu casa poco antes de servir el plato. Afortunadamente, ahora está empezando a cambiar y cada vez más personas simplemente compran un filete de carpa.

Antes de la comida, el   «Opłatek» un fino barquillo con la imagen de María, José y Jesús, se pasa alrededor de la mesa y todos rompen un pedazo y se lo comen. A veces se puede dar una pequeña pieza a cualquier animal de granja o mascota.

A menudo se deja un lugar vacío en la mesa, para un invitado inesperado. Los polacos dicen que nadie debe estar solo o hambriento, por lo tanto, si alguien llama inesperadamente a la puerta, son bienvenidos (¡pruébalo!).

A veces se pone paja en el piso de la habitación, o debajo del mantel, para recordarle a la gente que Jesús nació en un establo.

Los regalos son traídos por «Święty Mikołaj» (San Nicolás), aunque en el este de Polonia se nombra a «Dziadek Mróz» y en el oeste y el norte  – «Gwiazdor», este no siempre es del todo bueno: si no te has portado bien, ¡te puede tocar una «rózga», una varilla de abedul con la que se castiga a una mala persona!